日前,因广东副省长雷于蓝在参与医卫组政协委员分组讨论时提到,“因为2008年还有一批含三聚氰胺的乳制品没被销毁,现在有的又流到市场上去了” 。一时间,逐渐被淡忘的“三聚氰胺”阴影又开始扩散,不少家长为此十分担忧,这是否意味着“问题奶粉”又重新江湖?
家长:又现“问题奶粉”,孩子要不要提早断奶?
“听说‘问题奶粉’又出来了,我家孩子才1岁5个月,是不是得提早断奶了?”、“宝宝才出生,母乳又不够,要怎么给宝宝选个可靠的品牌?”“我特意在母婴店买的港版奶粉,不知道会不会有问题?”在多个母婴群里,今日女报/凤网记者看到,许多家长因为“三聚氰胺问题奶粉重现”而开始焦虑不安。
记者通过查阅网上资料发现,此次“问题奶粉”的导火线源于2010年1月初,上海市食品安全联席会议办公室发布消息,上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品,但已被监管部门依法查处;而1月中旬贵州省卫生厅也公布了存在三聚氰胺超标问题的4种乳制品名单。
对于广大家长最为关心的“问题奶粉是否流入湖南市场”这一担忧,今日女报/凤网记者通过网上多番搜索,终于找到了被曝光的四批问题食品的厂商及其联系方式。但2月1日上午,今日女报/凤网记者多次拨打四家厂商的电话,均未取得联系。其中,上海熊猫乳品有限公司电话接通后一直处于无人接听状态;山东淄博绿赛尔乳品有限公司办公室的电话已无法拨通;辽宁省铁岭五洲食品有限公司的电话虽然有人接线,但一听到记者提问,对方马上回应“打错了”;而河北唐山市乐亭县凯达冷冻厂的电话则是空号。
业内:湖南市场上95%的配方奶粉应无问题
湖南一位不愿意透露姓名的业内人士接受今日女报/凤网记者采访时认为,被曝光的四批问题食品的厂商早在年前就被控制,“这个事情其实已经接近尾声”,而且目前湖南“市场上95%的配方奶粉基本没有问题”,家长不必过于恐慌。
“这次‘问题奶粉’重现,可能是因为一些有大量问题奶粉的厂家没有把回收的奶粉彻底销毁,而是卖给了生产蛋糕、冰激凌、雪糕乃至化妆品等没有检验三聚氰胺标准的行业,被相关部门查处后导致问题再次曝光,家长与其关注奶粉问题,还不如去关注那些没被聚焦的,但同样需要加入奶粉的其他产品。”该业内人士笑称。
该业内人士告诉今日女报/凤网记者,“国家现在对奶粉的检测很严,基本上对厂家生产的每个批次的奶粉都要检验”,而以目前国家对乳制品行业的检验之严格,排除了极少部分厂家迫于生产成本压力,会把少量原来未销毁的问题奶粉平均掺入新产品里之外(但也会低于国家标准防止被检验出来),95%的厂家都不会冒着高风险去从事非法勾当,尤其是大型乳制品企业。
除了国家检验标准已经从严,出现三聚氰胺的源头也被取缔了。“现在已经不允许出现奶贩子”了,而奶贩子是“问题奶粉”出现的根源。对此,该业内人士对配方奶粉的生产流程做了简单的解释:“原来是奶农生产(鲜奶)——奶贩子收购并掺入三聚氰胺(鲜奶)——奶粉厂家生产分装(配方奶粉)——经销商(销售)。而现在,奶农生产的鲜奶直接由奶粉厂家收购、生产、分装,再掺入三聚氰胺是不可能的,因为且不说通过国家检验标准很难,掺入三聚氰胺的鲜奶制作成原粉时也会增加厂家的成本。”
此外,该业内人士透露,“就算有问题,也绝对不会仅仅是国产奶粉有问题,因为国家对国产奶粉的检验甚至比进口奶粉更为严格。”而对于进口奶粉的检验,他透露,“之前国家对进口奶粉的检验标准是5项,自从三聚氰胺问题爆出后,国家对进口奶粉的检测标准开始多达20多项,也就是说,现在对进口奶粉的检测标准也从严了”。
该人士认为,现在大家要追问的并非“为什么新的问题奶粉又出来了”,而是“老的问题奶粉去哪里了,销毁的凭据又在哪里”,他认为,“问题奶粉”从一开始到现在,“真正需要问责的是政府相关质量监督部门而非企业”。
而内资深乳业专家王丁棉也为,政府有关部门对于一批当时处于生产与终端之间的中间领域的问题奶粉并没有给予足够的监管,包括问题产品从企业售出后,卖给了谁,并没有真正跟进落实下去。而这一空白,也直接导致了金桥和上海熊猫事件的发生。