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牛初乳的副作用不小:三岁以下儿童不宜吃牛初乳

2012-03-05 12:18:16 出处:凤网/今日女报 0人参与
牛初乳的副作用不小,三岁以下儿童不宜吃牛初乳。如果小宝宝老爱生病,最好早点给他吃牛初乳,能提高免疫力——不少妈妈都这样认为。 然而,近日今日女报/凤网记者就牛初乳是否适合孩子食用走访了相关行业人士后,却得到了不一样的观点。……

牛初乳 牛初乳的副作用

资料图

今日女报/凤网记者肖艾

如果小宝宝老爱生病,最好早点给他吃牛初乳,能提高免疫力——不少妈妈都这样认为。

牛初乳能改善宝宝肠胃,促进生长发育,提高免疫力,婴幼儿都可以吃——这是商家给消费者推荐产品时的“专业说辞”。

然而,近日今日女报/凤网记者就牛初乳是否适合孩子食用走访了相关行业人士后,却得到了不一样的观点。

新闻背景:乳品专家称,牛初乳“儿童不宜”

虽然从2004年开始,关于牛初乳的各种负面新闻一直不断,并有媒体曝光并质疑牛初乳导致儿童性早熟,但直至2011年9月,才有东北农业大学乳品科学教育部重点实验室主任霍贵成,在接受媒体采访时明确表示“牛初乳在卫生部颁布的婴儿食品配方原料里是禁止添加的”,甚至提出牛初乳具有诱发癌症的可能性的观点,顿时给该行业带来了不小的震撼。

而浙江某电视台及国内某报社对牛初乳功效进行采访报道时,有业内人士指出:“牛初乳用做婴幼儿食品是没有依据的,是违法的。因为婴幼儿食品生产许可证里没有一项是关于牛初乳的,牛初乳不符合《婴儿配方食品》的国标规定。”此外,接受采访时亦有儿科医生表示,牛初乳不能直接给婴幼儿服用,也不能添加进奶粉食用。

此外,媒体还报道,任新华社驻新西兰多年的记者夏文辉接受采访时表示,新西兰主流社会并不认为牛初乳是具有保健功能的产品,新西兰的牛初乳产品主要面向亚洲尤其是中国人。

这一新闻爆料很快引发相关专家“牛初乳是否儿童不宜”的“口水战”。对此,广东省营养学会副理事长罗海吉持不同意见,认为牛初乳是国家食品药品监督管理局批准的一种具有提高机体免疫力的功能性保健食品,适合免疫力低下的人群食用。同时,一经营婴童营养食品的跨国公司相关负责人对记者表示,中国并没有颁布所谓的“婴儿食品配方原料清单”,从法规角度来讲,牛初乳是适用于所有人群的普通食品,不能因没有法规、标准列明允许牛初乳粉的使用就认定牛初乳粉禁止添加进婴儿食品。

湖南观望:牛初乳产品市场“被教育得很好

虽然食用牛初乳是否会给婴幼儿健康带来不良影响尚无定论,但“口水战”爆发后,各种言论依然给牛初乳行业带来冲击。

近日,圣元奶粉长沙经销商张女士在接受今日女报/凤网记者采访时,无意中透露“牛初乳产品正在逐渐淡出市场”这一信息,并提到“很多牛初乳品牌在广东、北京、河南、安徽都下架了,不过在湖南卖得还行”。当记者问及“为何湖南市场毫无影响时”,张女士笑笑说“湖南的牛初乳市场被教育得很好,是全国牛初乳销售得比较好的区域”。但当记者追问“牛初乳对孩子到底有无影响”时,张女士含糊地表示“这个情况比较复杂,我不清楚”。

2月20日至21日,今日女报/凤网记者走访了以贝贝熊、咿呀为主的长沙市内多家母婴用品店。记者看到,在这些母婴用品店里,除生命阳光、培芝、纽乐、纽瑞滋、妈妈之选、十一坊等较为知名的纯牛初乳粉及复合粉品牌外,还有若干不知名的小品牌,以及各类添加了牛初乳成分的产品,如英氏牛初乳营养米粉,汤臣倍健牛初乳加钙片等。

在长沙市妇幼保健院附近的某母婴用品店内,各种牛初乳产品几乎占据了小半壁婴幼儿乳制品江山。标明45-60克一罐的牛初乳产品,售价在200-600多元不等。见记者关注牛初乳,销售人员上前推荐,告诉记者“春天孩子免疫力低,容易感冒生病,吃牛初乳可以提高孩子免疫力”。

当记者问及孩子食用牛初乳是否每日有规定用量时,销售人员表示,没有用量规定。当记者问及多大年龄的孩子可以食用牛初乳产品时,销售人员表示,不管小龄大龄的孩子都可以吃,并推荐大龄孩子食用纯牛初乳粉。

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