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剖腹产后第三周第四周坐月子食谱推荐

2013-06-17 15:19:45 0人参与
剖腹产后第三周和第四周,产妇可以开始进补,补充营养、调养体力,补血、理气,预防老化,帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后,第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶……

剖腹产后第三周-第四周饮食原则:滋补调养

·食物部份与第一周相同,可以增加一些热量,食用鸡肉、排骨、猪脚等。

·口渴时,可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。

·药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材。

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腹产产后第三周-第四周坐月子食谱推荐

一、麻油鸡

食谱原料

主料:老母鸡1只

调料:每100克鸡肉需老姜10克、每100克的鸡肉需米酒水100cc、每100克的鸡肉需纯麻油10cc

制作方法

1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪,鸡肉用米酒洗净,切成块状;

2、老姜刷干净,连皮一起切成薄片;

3、将麻油倒入锅内,用大火烧热;

4、放入老姜,转小火,爆香至姜片的两面均“皱”起来,呈褐色,但不焦黑;

5、转大火,将切块的全鸡放入锅中炒,直到鸡肉约七分熟;

6、将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒水滚后即转为小火,再煮上30~40分钟即可;

健康提示

鸡肉的分量每日约为半只,若吃得下可再多吃些。不敢吃太油腻的人,可将浮在汤上的麻油捞起,冷了之后冷藏于冰箱内,等坐完月子后拿来炒菜、炒饭吃。汤汁可用来当汤饮用

二、鸡汤面条

口味:清香味

主料:鸡肉(500克)面条(标准粉)(250克)

调料:盐(20克)

制作方法

把熟鸡肉切成块,放入鸡汤,中火8分钟。食用前把面条煮熟,加清汤调好味,低火2分钟,每碗放上一块鸡肉,盛上即可。

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